一時期メディアでも「スーパーフード」や「パワーフード」として注目されていたことがありました。今はあまり聞かなくなりましたが、パワーフードがなくなったわけではありません。

日常生活に取り入れたいパワーフードはどんなものがあるのでしょうか。

マグネシウムやカルシウム、亜鉛、鉄分などさまざまな栄養成分が含まれているものです。昔はカカオが貴重でお金の代わりに使われていた時代もありました。

スーパーフードの火付け役と言っても過言ではないものです。α-リノレン酸やカルシウムなどを多く含んでいます。

水を吸うことで、グルコマンナンという成分が作られて約10倍に膨れる特徴を持っています。ダイエットなどで活用されることが多いパワーフードです。

果実だけではなく、根皮や樹皮、果皮などさまざまな活用方法があります。無駄になる部分がないと言っても過言ではないフルーツなのです。効能としては美肌効果、アンチエイジング効果などが期待されています。

パワーフードと言ってもさまざまなものがあります。それぞれで含有している栄養素などが変わってくるので注目しておいてください。自分に必要な栄養素を見極めてから、摂取するのもいいですね。

ただ、パワーフードの中には過剰に摂取することで体調に異変をきたすものもあるのでその点は注意しましょう。